普洱茶事，你问我答

Lyodi

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原文由 温柔的一刀 发表于 2006-10-28 22:58:04 :

刘兄，这茶是我最近淘到的，04年的春茶，你看是不是老班章？谢谢！

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图太小且似乎颜色偏色，不敢断言。

Lyodi

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原文由 taostart 发表于 2006-10-30 15:37:02 :

请问7262这款茶的名字。72年的工艺，可是73年才有窝堆的技术，75年才大宗生产，为什么它却说是72年的工艺？

请兄台赐教。

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7262这款茶，在勐海茶厂是2000年前后才开始生产的。2004年我以此问过原勐海厂董副厂长，回答我说：“这款茶是这些年人们生活水平提高了，开发的新款高等级熟茶”。此外，在几位长年经营普洱茶进出口业务的人士处，我都有听说约在1996-1997年间，福海茶厂最早生产过这个唛号，虽没有见到实物，但分析这个说法应是可靠的。还有一种尚不能确定的说法是：70年代勐海厂就有规划过这个唛号，但此后多年以来没有生产过产品。以上信息供参考。

Lyodi

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原文由 05y0 发表于 2006-10-31 8:49:45 :
请教兄，我在一篇关于普洱茶储藏的文章中看到，放些花椒，既可防虫，又可防潮，请问花椒的味道是否会影响茶的品质？

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还是第一次听说。我个人是不敢这样尝试的。呵呵

Lyodi

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原文由 dong3475 发表于 2006-10-31 13:09:33 :

請教劉兄,為何老生茶沖泡後,有的葉子還是捲的??另熟茶和生茶需分開存放外,老茶及新茶有必要分開放嗎??本身已經有禮物包裝盒裝住的還需放在大紙箱一起放嗎??謝謝!!

另整桶的也需放置於紙箱嗎??

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叶片不能开展的情况，同茶的年份无关，通常发生在雨水原料中。这类茶叶身薄，韧性差，颜色比较黑。此外少数病老叶也可能会这样。

老茶新茶不必分开放，但新的熟茶渥堆味重，最好头两年同生茶分开比较好。

礼盒装茶，在技术上我是反对的，因为包装材料中会有很重的纸浆、胶剂等味道，会被茶吸附。

整桶的茶如果打算长期储存而不是三两年中喝掉，最好也是放纸箱以延缓茶质流失。除非你已经有专门控制通风的放茶仓库，呵呵。

遺失了一只貓

对不起,刘老师,在这里请教一个很笨的问题,请问何谓"台地茶",这是以什么标准来定义的?

dong3475

謝謝劉兄指點!!另又請教05-06的易武生茶(應是喬木的)喝起來已經沒什苦澀味了,日後能轉化成好茶嗎??朝那方面變化呢??謝謝!!

dong3475

香氣不揚但沉穩悠長!!

中秋

您好：请问纸箱存普洱茶需要密封吗?熟的也要密封吗？谢谢。

青灰茶

请教刘兄，对老料新压有什么见解？

是指03年的茶青放置到06年再压制，谢谢！

peter26yun

刘兄想问一下不同批次的普洱茶,品质是不是差很多,是不是第一批的最好,后面的以此类推,谢谢!!