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国艳茶喜欢者 · 发表于 2007-6-17 23:23

原帖由 石昆牧 于 2007-6-17 22:32 发表

長怎樣?

小蜘蛛?
螨蟲??
蠹蟲??

如果是前二者
儲存環境有些潮濕
改善一下

如果是蠹蟲.......沒辦法!!
除非曬太陽
這樣會傷茶質

连续下雨1周，今天终于太阳出来，把房间茶叶搬出，整理了一下，还好，没有其他的虫了。
估计就是下雨。

sdleslie · 发表于 2007-6-18 17:41

?10? ?10? ?10?

石昆牧 · 发表于 2007-6-18 17:47

銀魚專吃紙張
來源不清楚

只能保持乾燥通風
別無他法

醉茗轩 · 发表于 2007-6-18 17:47

请教石老师：
拼配的基本法和应该遵循的原理是什么？

石昆牧 · 发表于 2007-6-18 22:25

原帖由 醉茗轩 于 2007-6-18 17:47 发表
请教石老师：
拼配的基本法和应该遵循的原理是什么？

幾種口感的茶品
口感不能矛盾或衝突

至於
何謂矛盾或衝突...............很難形容!

原野的风 · 发表于 2007-6-19 00:58

请问石老师,接触过的一些雨水料生茶的汤薄并苦涩较难化,请问其后续转化情况?

[ 本帖最后由原野的风于 2007-6-19 16:24 编辑 ]

石昆牧 · 发表于 2007-6-19 16:53

原帖由 原野的风 于 2007-6-19 00:58 发表
请问石老师,接触过的一些雨水料生茶的汤薄并苦涩较难化,请问其后续转化情况?

如果確定是雨水茶
茶品陳化會比較薄水
不如乾季茶

事實上
主要問題不在雨水
而在雨水時如何製作
一般而言
雲南方面到現在無法克服下雨製茶問題

原野的风 · 发表于 2007-6-20 01:34

原帖由 石昆牧 于 2007-6-19 16:53 发表

如果確定是雨水茶
茶品陳化會比較薄水
不如乾季茶

事實上
主要問題不在雨水
而在雨水時如何製作
一般而言
雲南方面到現在無法克服下雨製茶問題

谢谢指点

原野的风 · 发表于 2007-6-20 01:36

问：是否纯料茶成品比拼配茶成品转化更快？

石昆牧 · 发表于 2007-6-20 10:54

原帖由 原野的风 于 2007-6-20 01:36 发表
问：是否纯料茶成品比拼配茶成品转化更快？

不!!!

陳化速度與
製程
儲存環境
二大因素有關!

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银虫怎么产生的呢?怎样处理