中普论坛 › 话说普洱茶 › 請問專家，老班章純料後期轉化不會很好嗎?

清静茶 发表于 2011-10-20 01:15

我周围有几个朋友收了不少班章,这几年都一直在喝.总体来说纯料班章属于甜水茶,特别是前几泡过后,基本上就没有苦味,只剩下甜味.如果是拼配班章,从第一泡茶到后面几泡的变化比较大.这个具体还要看拼配的手法,像大白菜系列也喝了好多年,每年的变化也不同,以前不好喝的六星孔雀今年喝就感觉很好.

郭正勳 发表于 2011-10-20 08:43

以前真的不懂，自從喝了幾款好的老班章，喜歡上了它的味道，開始收藏，後來又喝了朋友的純料老班章，發覺非常不錯，到東北後，又喝了幾十款老班章，開始有更深的認識，真的是好茶，只是早春大樹純料真的很貴，到底多純，我也不知道，慢慢學習中。

郭正勳 发表于 2011-10-20 08:48

我不是很懂老班章，但是看到很多人說老班章不好，這就非常不道德，我認為，早春的老班章大樹純料真的非常好，批評的人，可能沒喝過好的或喝到假的，所以才會亂批評，這麼好的茶，被這樣批評，實在是不公平，我的感受。

ljp001 发表于 2011-10-20 09:45

回复 93# 郭正勳 的帖子

喝普洱尤如走迷宫，最终从一个出口出来，喝普洱也一样，百味归一，不管这山头，那山头，大树，小树，古树。最终都会归于无味之味。懂得这过到理就知道如何收藏普洱。当然许多人是在追求喝普洱过程中的不同感受。但一定要明白喝普洱追求的终级目标，就是无味之味，懂得这道理就少烂费资源，不当冤大头。老郭找的是不是这种凤凰沱80年代的。

[ 本帖最后由 ljp001 于 2011-10-20 09:54 编辑 ]

清静茶 发表于 2011-10-20 11:22

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我不是很懂老班章，但是看到很多人說老班章不好，這就非常不道德，我認為，早春的老班章大樹純料真的非常好，批評的人，可能沒喝過好的或喝到假的，所以才會亂批評，這麼好的茶，被這樣批評，實在是不公平，我的感受 ...
同意你的看法，我身边很多人拿出的所谓老班章都是拿老曼鹅或者其他茶冒充的。我也喝过很多种老树纯料，的确不错，要么香足，要么茶气够，但都顺滑，没有涩味，喉韵深。

花痴 发表于 2011-10-20 11:31

原帖由 ljp001 于 2011-10-20 09:45 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
156358156359156359156360喝普洱尤如走迷宫，最终从一个出口出来，喝普洱也一样，百味归一，不管这山头，那山头，大树，小树，古树。最终都会归于无味之味。懂得这过到理就知道如何收藏普洱。当然许多人是在追求喝普 ...
新手请教一下兄你。
你无味之味指的是什么？是指茶品还是你个人对茶的理解？

ljp001 发表于 2011-10-20 13:00

无味之味就是此茶味非彼茶味，普洱茶经过岁月的洗礼，时间的沉淀，此茶已如饮山泉，甘，爽，甜，顺，柔，滑没有杂味，是味中之味，不是意境，而是确有其味。真好茶，好味也。

[ 本帖最后由 ljp001 于 2011-10-20 13:02 编辑 ]

花痴 发表于 2011-10-20 13:16

百味归一，不管这山头，那山头，大树，小树，古树。最终都会归于无味之味。？？
按兄那样理解。收什么茶都问题不大了。那兄收茶的时候有什么样标准吗？

花痴 发表于 2011-10-20 13:17

甘甜？难道不是味觉的一种？
是的话。怎么又说无味？请赐教？:handshake

jeff_8238 发表于 2011-10-20 14:01

回复 97# ljp001 的帖子

很多老茶到了一定的年限，回甘会消失（下关的除外），但是“甜、柔、滑”表现不错。

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