也学明兄“用眼喝茶”

lyodi

叶底颜色和叶脉大家已经基本会看了，我再问：旱季原料和雨水原料的茶梗、茶毫有什么区别？

阿明

 

     这个我觉得是象明山茶,陈期02或是03年茶.叶低色差较大,看不到制前发酵的痕迹,新老拼配吗?

茶汤有酸味.回甘长,茶韵新鲜爽.

阿明

 

     这个我觉得是象明山茶,陈期02或是03年茶.叶低色差较大,看不到制前发酵的痕迹,新老拼配吗?

茶汤有酸味.回甘长,茶韵新鲜爽.

老博

呵呵，明兄、刘兄也来了，真好。

请继续。

北方茶客

"旱季原料和雨水原料的茶梗、茶毫有什么区别？"

1 个,由于水量充沛,梗 毫生长快,但不够丰厚.

1个,正好相反.

抢答完毕!!!!!!!!!!!!!!!

北方茶客

我和海洋兄答对了,谁给奖励呀.

这茶是刘兄给的蛮砖野生茶,我还没喝,就被博兄"抢走了".

还我茶来!!!!!!!!!!!!!!1

［此帖子已被 北方茶客 在 2005-5-16 23:28:56 编辑过］

lyodi

哦？是上次连同倚邦、南糯、景迈等一并寄去的么？怎么叶底好像倚邦，难道是我装标签时装混了？那几款样品，干茶颜色班章较黄较嫩，倚邦较黑较粗壮。若是弄错了可真对不起了，呵呵。我有空再泡下自己手上那半块样板看看。

不过，再多讲一句。班章原料口感觉偏后，倚邦则在上颚中段有明显特殊香气。

勐海地区，班章、南糯、倚邦都常见叶型狭长的品种。

lccnqz

选用勐海茶区的上等茶菁用傣族传统竹筒茶制作工艺加工而成，有民族风味，属绿色环保。

　　本茶汤色橙黄鲜亮、香气纯高、滋味绵长，既有茶的淳香又有竹的清香

老博

是猜对刘兄的问题还是猜对我的问题?晕了

lyodi

刚泡了两种茶对比，应该是没有装错，呵呵，这次看茶误差比较大了。

北方兄，当初和您说这几种茶不算上乘，但原料都相对标准。前面提到的汤色问题就是“不够上乘”的表现：这茶制茶中温度高了些，汤质薄化了。