德森堂
发表于 2013-12-7 18:45
原帖由 拙馨 于 2013-5-21 21:25 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
酵素是组成比较复杂的活性酶,可以分解大分子的一些物质。
说到酵素,就忍不住想说我每年必做的菠萝皮酵素。
把菠萝皮装到容器里,加红糖和水。通常菠萝皮:红糖:水=1:3:10,但我还是随意。发酵3个月后,取酵素 ... :1a:我做的菠萝酵素已成功,效果还可以!:44:请问可以保存多久啊?
悠然生
发表于 2013-12-7 19:09
good good
拙馨
发表于 2013-12-7 20:07
原帖由 德森堂 于 2013-12-7 18:45 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:1a:" />我做的菠萝酵素已成功,效果还可以!:44:" />请问可以保存多久啊?
如果是用来食用的,最好在做好后3个月内喝完,时间久了风味和效果都会差一些;用菠萝皮做的洗菜、洗碗用的酵素也是做好后3个月内使用效果最好,但是放上一年也没关系。
德森堂
发表于 2013-12-7 20:42
原帖由 拙馨 于 2013-12-7 20:07 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
如果是用来食用的,最好在做好后3个月内喝完,时间久了风味和效果都会差一些;用菠萝皮做的洗菜、洗碗用的酵素也是做好后3个月内使用效果最好,但是放上一年也没关系。 :35:谢谢您的解答!:1a:
我为茶狂@123
发表于 2013-12-7 21:12
密封后放入冰箱冷藏应能保很长时间!
山东茶油
发表于 2013-12-7 21:14
原帖由 拙馨 于 2013-5-21 21:25 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
酵素是组成比较复杂的活性酶,可以分解大分子的一些物质。
说到酵素,就忍不住想说我每年必做的菠萝皮酵素。
把菠萝皮装到容器里,加红糖和水。通常菠萝皮:红糖:水=1:3:10,但我还是随意。发酵3个月后,取酵素 ... 这个确实实用good :handshake
拙馨
发表于 2013-12-7 21:55
原帖由 山东茶油 于 2013-12-7 21:14 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
这个确实实用good" /> :handshake" />
呵呵,看来大家都知道它的好处啊:48:
玉面茶神
发表于 2013-12-8 01:16
中普史上最牛的酿酒帖!赞一个!呵呵!good:5::loveliness::handshake:40:
lll076
发表于 2013-12-8 09:20
大家都快转行了。:48: :titter
拙馨
发表于 2013-12-8 11:03
原帖由 玉面茶神 于 2013-12-8 01:16 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
中普史上最牛的酿酒帖!赞一个!呵呵!good" />:5:" />:loveliness:" />:handshake" />:40:" />
感谢茶神赞赏:loveliness:
页:
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
[15]
16
17