一个快速醒茶的方法！

壶里壶涂 · 发表于 2013-1-26 11:10

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快速醒茶法，让新茶喝出陈茶的味道，做过加速实验的茶友们一看就明白什么原理，方法如下：1、将茶叶拆散，装进紫砂壶或醒茶罐（最好是紫砂的，也有陶瓷的）里面；2、将紫砂壶或醒茶罐置于保温垫上面恒温加热（保温垫X宝上一搜一大堆，高温恒温是60度，低温恒温应该是30度左右）持续数天，将茶叶里的水份挥掉，高温将茶叶内部的物质进行转化，我试过恒温加热三天以上，可以将茶叶的蜜香带出来。注意刚开始加热时不要盖上盖子，否则里面的水份挥不出来会滴回茶叶里面，先用干净的纸巾遮挡罐口即可。

山东茶油 · 发表于 2013-1-26 11:45

yeyan007 · 发表于 2013-1-26 17:12

此就是所谓的“烘香”？

默默无闻1950 · 发表于 2013-1-26 17:54

有意思，可以小规模实验？

laobia · 发表于 2013-1-27 16:30

不急那几天。放放更好

壶里壶涂 · 发表于 2013-1-28 08:56

这实验能让你提前看到你存放的茶的未来。

德森堂 · 发表于 2013-1-28 10:52

烘陪提香？

清茗之韵 · 发表于 2013-1-31 10:10

烘茶啊？怎样呢？

baby_wang · 发表于 2013-2-1 10:13

呵呵，小心了你家的壶壶会有意见滴

鑫鑫之意 · 发表于 2013-2-2 09:22

，够好的

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