留得残荷听雨声

莲堂 · 发表于 2013-12-3 13:33

原帖由 天心月 于 2013-10-19 18:21 发表

湖面锦绣装，且为露玉床。
风吹层层泛碧波,扑来缕缕香。

黄蕊红玉房，忸怩半掩妆。
清水芙蓉更婀娜，迎得人人赏。

我上传不了图片了" />

荷风

红旗飘飘 · 发表于 2013-12-3 15:49

原帖由莲堂于 2013-9-14 09:38 发表
莲塘月色 " />

好，好个风平浪静。

。。。

lll076 · 发表于 2013-12-4 09:07

我也䁖䁖。

悠然生 · 发表于 2013-12-4 09:13

kinwon · 发表于 2013-12-4 09:21

原帖由莲堂于 2012-11-3 13:46 发表
晒腊肉。。。

该吃完了吧

lll076 · 发表于 2013-12-4 16:00

腊肉是留待来年的，新做的不香，

南方茶客 · 发表于 2013-12-4 22:24

广东自家做得腊肉，你放上半年不变味，那真是奇迹！

南方茶客 · 发表于 2013-12-4 22:33

在南方，含油食物放的时间太长，就会产生“哈喇味”，广东人叫“油益味“，会致癌！

lll076 · 发表于 2013-12-5 09:24

海拔低，纬度低的地方是很难做腌制品的，不易留存，十一长假时去了一趟普洱、临沧，路过无量山时，在海拔2250米的垭口看到几户人家，屋檐下挂滿了腊腿，那叫一个馋人啊，据说，几年的老腿都有了。他们就是这样将腊腿长年挂在屋檐下，这里终年云雾缭绕，温度很低，无需刻意留存。放上几年，越放越香的。

[ 本帖最后由 lll076 于 2013-12-5 09:26 编辑 ]

莲堂 · 发表于 2013-12-5 11:45

原帖由天心月于 2013-10-19 18:21 发表

湖面锦绣装，且为露玉床。
风吹层层泛碧波,扑来缕缕香。

黄蕊红玉房，忸怩半掩妆。
清水芙蓉更婀娜，迎得人人赏。

一口腊肉一碗酒听听古调动动手

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