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品茶美悟

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发表于 2012-7-30 17:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
我今天喝了一首陈年熟茶。那陈年叶子的香味融在茶几叶与其寄生螃蠏脚经年面生之枣香味,又伴随茶叶的甘甜。色随泡类变,香依然,甘依然,醇厚依然!汤之莹润依然!人生之福与甘甜依然!此茶之道而衔人之福!亦即人之道也:从茶而及人,其道亦美悟,品之乎复何求?!
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发表于 2012-7-30 21:20 | 显示全部楼层
我文化低看不懂......
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 楼主| 发表于 2012-7-31 19:02 | 显示全部楼层
此茶已干仓二十多年矣,现发照片与友分享。


愚以为:干仓的陈年茶必具备以下特征:
一、看似炭化,条索间松散,几不用锥撬。
二、闻其味,树叶香味十足而无杂味。
三、观其色,依然莹润而不干涩,亮泽有嘉。
四、其汤,色浅晶亮,以无色玻璃杯盛之,在灯光下,杯中有无数的上佳红宝石在闪亮。
以上对否,请指教。
122211.jpg
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发表于 2012-7-31 20:44 | 显示全部楼层
是照的原因么,怎么看着想是入过仓的.
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 楼主| 发表于 2012-7-31 21:32 | 显示全部楼层
左边的是干仓的,右边半块是进过仓的,明显可以看到,进过仓的没有光泽,颜色显白,并带少许霉味
1122.jpg
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发表于 2012-8-1 17:04 | 显示全部楼层
上汤???
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发表于 2012-8-14 10:03 | 显示全部楼层
20多年的茶还有茶味么
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发表于 2012-8-14 15:12 | 显示全部楼层
无味之味,上品,
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发表于 2012-8-14 17:44 | 显示全部楼层
这个太高心了。
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发表于 2012-9-26 16:35 | 显示全部楼层
楼主您可为此茶赏开汤图?
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