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想去茶山解解馋
作者：萨日朗花
普洱喝了不少，感觉各有不同，那每一分感觉背后，都藏着不一样的心情和缘分，真是一言难尽。
起初在一叙大哥的影响下，写了无量山茶歌，算是献给普洱茶乡的一份礼物吧。后来为了响应论坛征文，又写了一篇情深意长普洱茶，就算是一封感谢信吧。今天又看到古农茶业征文，当然要捧场。否则，就对不起四海哥送我的古农金瓜了。
在刚学会喝普洱的时候，我就听说过六大茶山，茶马古道。既然这方土地如此神秘又如此壮丽，不学习一些普洱文化，就愧为茶人了。原来，早在三千年前，云南就有大叶青茶；原来，普洱茶在三国时期就已流行；原来，普洱茶曾经远销欧亚大陆；原来，普洱茶有非常多的保健功能；原来，普洱茶竟然是越陈越香......这么好的宝贝，怎么能错过呢？所以，我用了很多的时间，无数次体验普洱之美。这其中，自然也包括那颗漂亮的古农金瓜。
金瓜是普洱茶中独有的，因其形似南瓜，陈放后色泽金黄，故名金瓜。而且，古代的金瓜是专门上贡朝廷的，故名“金瓜贡茶”。记得第一次品尝金瓜，我不忍破坏这份圆满，就小心翼翼的从隐蔽处拆下少许叶片。当沸水注入茶壶，清出第一道水，鼻翼间已然多了一丝淡淡的茶香。轻轻的斟茶，再细细的品味，醇厚悠长的茶香，带着些温和的甜味，从唇间扑向舌尖，又从舌尖扑向喉咙，瞬间就侵略了整个口腔，真是妙不可言。再看看它的汤色，因为是一颗熟瓜，所以，汤色纯净艳丽，恰似葡萄美酒。看它第一眼，就感觉很诱人；再多看一眼，又感觉它很养人。事实也的确如此。茶客们若与普洱相随一生，不仅是身心健康，也会让容颜变得更美。尤其对于爱美的女人来说，普洱茶的出现，简直是天赐的姻缘。
平常在家待客的时候，总喜欢向客人推荐普洱。时间长了，就有人问我，既然这么喜欢普洱，干脆去六大茶山逛逛，好好解解馋。这可真让我为难，我何尝不想去啊？估计普天下热爱普洱的朋友，都有这个打算。可是，远隔万里，谈何容易？所以，只好把这个梦想深藏心里。期待有那么一天，有那么一个人，能陪我一起去。六大茶山，一路走过，不留遗憾。
[ 本帖最后由 岩文 于 2010-7-1 11:01 编辑 ] |
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发表于 2010-6-27 17:49