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品名：2010春景迈大寨古树纯料石磨黄金饼
批号：201004
工艺：生茶
形状：圆饼
净重：357克/片
原料地域：景迈大寨
原料季节：2010年春
采制时间：3月20日至4月16日
原料海拔：约1500米左右
压饼时间：2010年4月
零售价格：53.60元/片(斋友优惠点击查阅)
淘宝链接：http://item.taobao.com/auction/item_detail.htm?item_num_id=5311022798
产品简介：该款茶品系从2010年春景迈大寨古树纯料一二采中挑拣出来的黄片，石磨压制成357克青饼。
茶品白棉纸包装.
石磨压制,光饼无内飞.
以前生产制作茶品，黄片都丢掉的，这些年不断有客户与我们订制黄片茶品，而且订制量还不小。市面上有那么多的好茶可选择，黄片有什么好喝的呢？！订制那么多，真的有那么多客户买来喝吗？！我纳闷得很！百思不得其解，与订制客户细细交流后才得以明白，原来这些黄片大部份让餐饮酒店场所买走，作为免费茶品供应。我想想也对，黄片如果用比较雅致一些的功夫泡法，肯定是泡不好喝的，但用大壶长时间闷泡和长时间熬煮出来喝，也是蛮好喝的，价格又便宜，所以是比较适合餐饮场所作为免费茶品来提供的，不仅便宜好喝，而且比较适合酒店大茶壶的简单省事闷泡工作方式，如果用等级高些的这样泡来喝，一定没一个人说好喝的。再看看茶区寨子里的茶户们，就算是老班章的人家，家家户户的火塘里都熬煮着黄片，干活又苦又累又渴，回到家，倒上一大碗火塘里熬了大半天的黄片，喝上几大口，又好喝，又解渴，又舒服，那真是叫痛快淋漓呐。
我并不赞同和推荐这种长期闷泡和熬煮黄片的喝法，但偶尔喝一回，当然也没什么不可以的。
[ 本帖最后由 岩文 于 2013-8-2 11:58 编辑 ] |
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发表于 2010-5-11 10:12
