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斗茶大赛于2010年4月19日在易武乡隆重举行，参赛的茶企业共15家，参赛茶品共21个。“斗茶”之风始于唐代，盛行宋朝，唐叫“茗战”，宋称“斗茶”。从文人雅士的茶趣传入民间，成为茶叶品质优良次劣排名顺序的一种比赛方式，比技艺、斗输赢，更是古代著名茶区评定茶叶品位高下、挑选贡茶的特殊方式。今天，西双版纳六大古茶山斗茶大会，就是要“斗出”六大茶山茶叶品质优次、技艺高下，斗出优秀茶文化的传承弘扬，斗出六大茶山的普洱茶金字招牌。
本斗茶大赛由六大古茶山各茶厂（茶号、茶庄）在指定茶区范围内收取按一芽二叶采摘标准制作的晒青茶压制成的青饼茶样一筒2.8公斤（2010年晒青干茶压制,机压、手工压制不限、共七饼），密封包装，于今天在这时进行现场评比，采取暗码感官审评，由专家评委根据茶叶外形、内质等茶叶品质评出贡茶奖名次。
本次大赛评委组组长王平盛．云南省茶叶研究所，研究员；
副组长：张顺高．昆明民族茶文化促进会．会长．副研究员；
副组长：吕礼臻．中华民族联合促进会臻味茶苑，总会长．负责人；
评委：
吕有才:云南农业大学普洱茶学院，书记．教授；
何青元:云南省茶叶研究所．副所长．副研究员．高级工程师；
曾云荣:勐海县茶叶技术推广中心，推广研究员；
维克多:来自俄罗斯普洱茶研究院．执行总监。
记分员：易武乡统计和农村经济经营管理站站长雷刚；
今天还请到勐腊县公证处的甘文和郑云文作为本次比赛的公正员对比赛全程进行监督和公证。
大赛结果：
金 奖 易武抱朴轩茶庄
银 奖 象明智默有限公司
易武高山古树茶坊
鼓励奖 象明古滇蛮茶厂
易武麻黑鸿庆号茶庄
攸乐山司徒司土老寨大鼓茶厂 |
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发表于 2010-4-21 23:35
月总，第一张图的评委好像是外宾。
