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楼主: 南方茶客

微波炉解茶全过程

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发表于 2010-4-19 21:53 | 显示全部楼层
仅10度之差,这加热温度要捏得准哩
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发表于 2010-4-19 22:00 | 显示全部楼层
兄台高招,学到招数了
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发表于 2010-4-19 22:01 | 显示全部楼层
也教会大伙啦
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 楼主| 发表于 2010-4-19 22:20 | 显示全部楼层
原帖由 kobe81 于 2010-4-19 21:16 发表
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神乎其技" />

也是跟别人学的,也算拿来主义吧。
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 楼主| 发表于 2010-4-19 22:28 | 显示全部楼层
原帖由 大陆 于 2010-4-19 21:53 发表
仅10度之差,这加热温度要捏得准哩

这个温度是不用人工控制的,微波的加热温度是不会超过110℃, 你看微波炉附送的塑料餐具都标明耐热温度是120℃就知道。
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发表于 2010-4-19 22:31 | 显示全部楼层
微波处理过的茶就不要放了,尽早喝掉吧!
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 楼主| 发表于 2010-4-19 22:52 | 显示全部楼层

回复 36# 老枪 的帖子

如果不喝,就没必要把饼或沱解开,难道解开了还要放个十年八年不成?
但微波过的茶叶如果真要陈放,到底是利还是弊,那就值得讨论和时间考验了。
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发表于 2010-4-19 22:56 | 显示全部楼层

回复 37# 南方茶客 的帖子

这个问题抛得好。。有深究的茶友说说
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 楼主| 发表于 2010-4-19 23:06 | 显示全部楼层
我曾经把几片受了潮但还没有霉变的熟茶连包装一起放到微波炉低火加热10分钟(也是无奈之举),但放了几个月之后,发觉比之前更好喝。
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发表于 2010-4-19 23:08 | 显示全部楼层
难道微波有加速转化之功效?
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