观茶－－ 感通茶香 不可不饮

养心涤尘

           
       这个春节过的紧凑。
      探亲--游春--访友--打道回府,春风撩得马蹄急乎？
      未曾相约归期,友们竟都络绎而返。

    “寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”

      句中景色，样样齐备。
      李宁兄从千家寨汲来山泉，德天居士捎来了感通茶，迎新案前绿萼宫粉开得欢喜，
暗香盈袖，春意喧喧。

      慧觉具足，因缘殊胜。
      无需燃香赏器，炉热情暖。
      山泉甘活灵透，感通茶朴实温润。
      茶水入喉，清气朗朗，如见千家寨春山旖旎，感通寺闲庭落花。

               
    感通茶因产于感通寺而得名。感通寺始建于南诏初年（即公元九世纪初），是云南比较早的地方名茶。《明一统治》：“感通茶，感通寺出，味胜他处产者。”明代李元阳在《大理府志》记载“感通茶，性味不减阳羡（江苏宜兴），藏之年久，味愈胜也。”

        

    感通茶芬芳席间，众人争相赏鉴。其茶条索疏散，色呈燥米黄绿，干闻有淡淡青叶香。沸水轻注，果味甜香溢出，
汤色明黄；叶片渐展有轻微发酵，口感平和；叶底完整柔软，无芽头，采的是三叶对开的成熟叶片。
    此茶乃感通寺方丈躬亲采制。是否因其采制沿袭传统，成茶像极了传统晒青，故有“藏之年久，味愈胜”之说呢？

    品茶是需要想象力的，或谓之“性灵”。感官之体验终会麻木，茶味不过苦涩回甘。

    多年后暗昧的记忆深处，温暖映像的不是哪一种味道，哪一种茶，而是一个人，一个地方，一种情怀·····

丹迪百汇

美文！

helios

原帖由 丹迪百汇 于 2009-2-7 13:52 发表
美文！" />

是软文才对。。。

醉茗轩

可惜没有喝过这茶！

真心茶客

原帖由 醉茗轩 于 2009-2-7 15:21 发表
可惜没有喝过这茶！

同感

养心涤尘

原帖由 真心茶客 于 2009-2-7 15:51 发表

同感

先生如果真想喝，劳烦你跑一趟感通寺吧！

漠阳江0509

真心茶客

原帖由 养心涤尘 于 2009-2-7 17:12 发表

先生如果真想喝，劳烦你跑一趟感通寺吧！

谢你好意,可惜太远了,

壶里乾坤

这就是品位。。。掸掉一身红尘气，羞花闭月今常在，感通寺庭得感通。

focus

我等老百姓没有这福气呀
忙碌一天，坐下来泡一泡，牛饮，解渴，为最上之品，其他的，也许在梦里想到过吧