晒青茶与烘青茶怎样认别?

查查茶 · 发表于 2008-12-25 23:26

楼主

竹筒茶算不算是烘青的啊

小杰学茶 · 发表于 2008-12-26 07:03

漠阳江0509 · 发表于 2008-12-26 07:17

壶里乾坤 · 发表于 2008-12-26 12:49

将干茶放入口中嚼..烘青茶会有一股火烤熟香味..而晒青没有..干嚼还可直接品茶的底韵..20年前我的茶科老师教的.

70137013 · 发表于 2008-12-26 13:41

原帖由 壶里乾坤 于 2008-12-26 12:49 发表
将干茶放入口中嚼..烘青茶会有一股火烤熟香味..而晒青没有..干嚼还可直接品茶的底韵..20年前我的茶科老师教的." />

好经验,简单易用,你们茶科老师还教了哪些好东东?让我们学2手?

清者自清 · 发表于 2008-12-26 15:08

好文。

甘先生 · 发表于 2009-1-15 09:15

好资料,

一叶 · 发表于 2009-1-15 09:55

有一说法：烘干的茶冲泡时叶片没有晒干茶舒展的开，不知是否？

好喝茶 · 发表于 2009-1-19 00:44

cubwolf · 发表于 2009-1-20 21:46

不知道对不对，烘青的叶底，会有小颗粒的炭。

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