  喝普洱茶已有几个年头,从接触普洱茶经常翻资料逛市场起,到对她有了一定认识和了解,并且开始懂得慢慢欣赏她的美(形美),享受她的韵(色,香,味),还从她处获得益处,是一步一步走过来的,所以对她倍加呵护.   每当买回普洱茶来,都要精心照料,先安排一个适合她生存的环境,使其住下来,然后,定期看看她,给她透透气,看看她的变化,对生茶,半年或一年就可欣赏一次她的美,享受一次她的韵,以后要定期欣赏享受.熟茶则可以随时欣赏享受. 经过反复欣赏,享受,对她的特性就有了充分的认识和了解,就能使她的长处极大限度的发挥出来. 在欣赏,享受她之前1_2星期内,先将其(饼,砖,沱)拆散,放入紫砂罐中醒一醒,使其充分和空气接触.在欣赏,享受她时,首先,要清水净手,列器备茶,全神贯注,欣赏其干茶形美,然后,将放入壶中的普洱茶用开水冲洗两遍,再往紫砂壶中注入开水,经过刮顶淋眉,掌握好冲泡时间,将壶中茶水倒入玻璃茶海内,透过玻璃茶海可欣赏到优美的汤色,最后,将茶水分入小茶杯中,至此,就可以享受一下色,香,味俱全的普洱茶了.通过欣赏,享受普洱茶不仅愉悦心情,陶冶情操,经现代研究证实还可以降脂减肥,降压,防癌,抗癌,养胃,抗衰老等.真是优哉,优哉,能静下心来欣赏,享受普洱茶是一种福气啊! |
发表于 2008-1-14 02:30
