“洱茶的风骨”

西域浪人

原帖由 阿明 于 2011-3-25 23:05 发表



   这样的茶会成为十年、二十年后的喜悦吗？
这样的茶有丰富的层次变化或扎实的滋味延伸吗？经时间陈化后会怎么样？

呵呵，明兄是喝茶高手，新茶如果这样就很糟糕了，如果是一、二十年的老茶这样就是很好的，您说对吗？

[ 本帖最后由 西域浪人 于 2011-3-25 23:11 编辑 ]

阿明

原帖由 西域浪人 于 2011-3-25 23:10 发表

呵呵，明兄是喝茶高手，新茶如果这样就很糟糕了，如果是一、二十年的老茶这样就是很好的，您说对吗？

我只是在探索普洱茶的后续能有多少力量注入在茶汤中。现在如何客观的去要求新茶的指标界定什么是好的新茶。

阿明

对兄的观点表示部份认同。

啤酒泡茶

[quote]原帖由 小月 于 2011-3-25 20:45 发表
因为过去只考虑了口感，现在考虑口感的基础上注重其品质。
水平浅，不能理解月版高论。难道口感不是品质的外在表现，没有好的品质能有好的口感？听老茶油讲，过去更注重陈化前景，新茶大多或苦涩难当，或淡而无味。随着时间流逝，才不断给人惊喜 。现在的新茶，无论生熟，反而更加容易入口些。到底哪个更加注重品质，我是一头雾水的

西域浪人

原帖由 阿明 于 2011-3-25 23:13 发表


我只是在探索普洱茶的后续能有多少力量注入在茶汤中。现在如何客观的去要求新茶的指标界定什么是好的新茶。

我也在想这个问题，我在没看到这贴之前只是不知道要去注意或者探索什么，很迷忙，看到兄之贴后，很有感触，学习学习了，还是兄走的更深一点啊，

reno

学习

阿明

兄过谦了，只是阿明的问题太多了，有些铎铎逼人的样子很不礼貌，楼上茶友多有得罪请原谅

落花无情

又见老师好文章

阿明

原帖由 落花无情 于 2011-3-25 23:23 发表
又见老师好文章

    阿明错务多多没资格与老师自居，还是同学相称为好

落花无情

呵呵 我这个同学可不及格，需要补完课再来。