全手工炭焙红茶研习-实况转播
闲来无事,研习下手工制作、炭焙干燥的红茶喝喝。选择1芽2叶标准的鲜叶来制作 本来计划用热风萎凋,看着天气不错,比较闷热,先试试制作鲜叶室内静置萎凋,抽空再研习太阳萎凋。 :40: :40: :40: 原帖由 建银 于 2012-9-9 20:15 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
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:16: 欢迎有空多来喝茶。
(晓琼) 不好意思,朋友们先喝着茶,这两天有茶友到厂里来,等空就来上传更新,做完贴子。大家请茶。 看看:titter :titter 原帖由 lll076 于 2012-9-10 15:38 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
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欢迎兄来喝茶 凋得差不多,开始手工揉捻 终于发酵好了。待干燥。 烧上炭火将烟去掉。
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