reno
发表于 2013-4-22 16:41
這就是傳說中的神品?:5:
烹茶
发表于 2013-4-22 18:54
明兄!留一泡,下次买茶的时候讨杯茶喝.:handshake
阿明
发表于 2013-4-22 20:23
原帖由 烹茶 于 2013-4-22 18:54 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
明兄!留一泡,下次买茶的时候讨杯茶喝.:handshake
:handshake :handshake.请茶
wang0810301
发表于 2013-4-24 10:06
请问二哥高温、低温杀青对以后陈化有什么影响?
阿明
发表于 2013-4-24 10:36
低温杀青,茶做好后面目全非,茶无个性,基本可以例为不道德的做手茶.高温杀青:茶做好后高香,或者糊香,不恰当的杀青无法章湿茶的本质,导致茶品的先天气不正,味不清纯.杀青的标准是生熟成度是否恰当.对陈化影响最大的是紧压后的干燥,成品的水份保有值是否恰当的配合原料茶性的活性,体征.
目前普洱茶的杀青手法千姿百态,易武,勐海,临沧各不相同。它们各执一辞,都是想形成自已的风格特征。
wang0810301
发表于 2013-4-24 11:01
多谢二哥指点。本人对易武感兴趣,是否有存货可以卖点给我呢?
阿明
发表于 2013-4-24 11:44
您可以了解下我的作品"七子",一扇磨,金色年华,12年麻黑。这些都是易武区的老树茶。
莲堂
发表于 2013-4-24 12:22
原帖由 阿明 于 2013-4-24 10:36 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
低温杀青,茶做好后面目全非,茶无个性,基本可以例为不道德的做手茶.高温杀青:茶做好后高香,或者糊香,不恰当的杀青无法章湿茶的本质,导致茶品的先天气不正,味不清纯.杀青的标准是生熟成度是否恰当.对陈化影响最大的是 ...
:handshake :40:学习
lll076
发表于 2013-4-24 17:10
改革创新永远都是对的:48:
gotodalin
发表于 2013-4-24 21:32
:40: :44: