滇茶基础——《品茶识茶篇：边境茶》

天亮再说晚安 · 发表于 2007-12-12 17:04

喝过一款据说是越南茶的普洱熟茶，味道不咋样

山内人 · 发表于 2008-5-7 23:35

原帖由 古树茶韵 于 2006-7-16 22:15 发表
学习！

nblt · 发表于 2009-3-22 12:40

老挝和缅甸的茶是可以,特别靠近老班章那一带的

具体点分析,重点说说比较熟悉的几个区域吧,

默默陈 · 发表于 2009-4-26 01:36

江城毛茶的干茶色较黑，属边境茶吗?

Lyodi · 发表于 2009-9-10 14:29

边境茶如果离云南距离很近，则通常茶质也很近似（气候、土壤等是接近的），好比前一阵正在出事情的果敢地区（印象中前年论坛曾组织过网品活动有这里的茶）。但过了边境后，海拔逐渐下降，所以茶的高山气就渐渐没有了，水柔和而少了劲度。离边境远一些的地方，往往茶种变化较大，很多属于乌龙种了，80、90年代很多仿老包装的茶都是此类。
太具体的我也说不清，因为毕竟没有出去考察过，只是从国内在边境贩茶、收茶的朋友们哪里了解的第二手情况，以及对老茶原料情况的一些掌握。
江城的茶，春茶比较版纳茶而言会显绿，味道甜滑但茶质比较薄，不太适合陈化，会比较黑的应该是雨水茶了。

茶道方圆 · 发表于 2010-4-2 08:44

好帖，学习。

成辉 · 发表于 2013-6-12 17:07

谢谢！受益非浅，继续期待中。

大汗771218 · 发表于 2013-7-27 17:39

i谢谢了，有图更完美

897278272 · 发表于 2014-9-12 20:44

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