口粮浅品之2013南诏金芽沱

夜玫瑰falling

偶得的几克茶样。
茶样一般都是放一边的，基本不怎么喝。这次开汤是因为之前朋友提起过，说此茶最近流行。亦有茶友问过品饮感受。虽有试喝想法，但经验判断其表现不会太过突出，也就一直没打算专程购入。

既然送至手边，信手开汤看看吧。一并回复此前问到的朋友。










洗茶两次，洗茶茶汤较浑。

1~2泡。
茶汤还是比较浑。
茶底上看，芽头嫩叶与梗之碎料为主，比色泽比甲沱鲜绿，比乙沱当然就更甚。
烟味有，但比甲乙特已淡很多。与甲乙特相比，口感平顺了很多，苦涩轻了不少。
然后涩化较慢，口腔清爽度一般。
不过花蜜香倒是可以，冲时扑鼻，有别于甲乙特。

这两泡总体表现平庸，是磨平了棱角般的下关。提了香，亦失去了一部分下关传统特色。

嗯，播张音乐，随听随泡，看后续表现。





柴可夫斯司<<睡美人>>，普利特涅夫指挥俄罗斯国立管弦乐团。
普利特涅夫棒下的俄罗斯国立管弦乐团风格真是令人叹异：规模宏大而音乐饱满，各个声部张力充足而又协调均衡，是与柏林爱乐之力量及维也纳爱乐之华丽所不同的一种风格。可以说即借鉴了两者优点，又大胆的扩张了各声部及乐团整体的表现力。




第三泡清爽度有改善，口感亦更平顺。但随着涩度下降，茶气、厚度亦下降。
这个趋势来看，下关这个产品似乎倾向现喝与中期快速表现，妥协口感与市场。

一碟听完，再听一张，继续于音乐声中观其变化。
前段时间购入的李云迪贝多芬第五钢协，丹尼尔哈丁指挥柏林爱乐。





与古乐器及乐团演奏的忠于原作的版本相比(例如我所喜爱的优秀版本--陈万荣与诺灵顿指挥的伦敦古典演奏家乐团)，这张专辑(以及绝大多数现代乐器与乐团的专辑)明显的表现出与原作的区别，表现出现代乐器与乐团对原作的影响。

节奏上李云迪是没有问题的，基本能控制在138拍左右。但同样的节奏，以现代钢琴来演奏，由于单个音符音色、声压及残响等的大幅提升，会令原本用18世纪古钢琴演奏时清晰的音符产生串连--一个音符的泛音残响远未减弱、另一个音符马上就来了，影响是非常大的。
当然现代乐器与乐团能增强作品表现力，丰富音乐情感，带来版本之区别与精彩。没有对错，看各人理解罢了。


中午小憩，下午继续冲茶。
5~6泡：





音乐也是要继续的，听这张轻松的集锦。勃拉姆斯<<匈牙利舞曲N5~6>>，以及一些歌剧序曲与舞曲。
EMI80年代东芝老版录音，音色淡雅、音符清晰、音场开阔，不似普洱；倒似毛尖、龙井多点，呵呵。

继续泡。
7~8泡之汤色与茶底：




5~6泡开始，口腔清爽度改善才算明显，生津表现也就好了很多，但却是以总体的厚度与茶气消淡为代价的。
该茶一共冲了10泡，耐泡度还是可以的，只是整体表现并不如甲乙特沱来得霸厚均衡。价格上，性价比也就更不能比了。不过在市场上同类产品的比较中，勉强算不过不失吧，起码卫生过关，保留着一点点下关的特色，不算太差。

综上所述，个人认为该茶并不太具备长期藏存潜质，适合十年以内的小中期品饮，现喝亦无妨(此款2013头几泡亦有较明显花蜜香)。性价比也并不算太出色。中长期藏存，甲乙特表现随便挑。




最后说点闲话，说说这茶样怎么来的。
上月底利用10天时间摩托自驾跑了一趟近3000公里小长途，广东云浮-云南昆明。中途骑行间隙，信手从几个不同店铺几个新口粮，这样回来后就能全部一次性收货了。










时间关系，只就近抽了小半晚探望了上面一位音响发烧友&茶友。
这位朋友在音响音乐论坛交流多时，同时也时一位喜欢自己订制普洱的茶友。后图中左下角盒装茶饼即为其所送。

一些茶友或茶厂商知道此行后邀请前往，可惜时间原因多数未能拜访，致歉之。




昨晚回来后值班室一看情况，行李+茶叶双手拿不了，找个环保袋装了上来。
开箱时这个2013年南诏金芽沱，某个店铺附送的茶样。






之前外地茶友发过他人开汤链接给我，提起过这个茶。我看来觉得文字描述与茶底均表现一般，查找了下价格相对于同厂甲乙特沱亦无优势，于是并未打算购入试喝。现在既然送了来，随手冲冲，看看表现。

完毕。所有观点，请前辈高人斧正。
闲话扯完之，品茶赏乐之。。。

默默陈

狂奔荒野之后享受家中温馨。

一片云

小虾

顶玫瑰兄的文章，品茶用心，文字也丰富，这样的评测必须要赞！

九曲红梅

音乐发烧友，普洱高手。