中普论坛,中普网,普洱茶论坛,云南普洱茶,普洱茶论坛,中普

中普论坛

 找回密码
 立即注册
楼主: 慢慢来

有感于今年的古树茶之疯狂

[复制链接]

146

98 小时

在线时间

130

回帖

会员

积分
146
 楼主| 发表于 2014-4-9 21:30 | 显示全部楼层
玉面茶神 发表于 2014-4-9 20:25
慢兄,其实不用拘谨于茶树矮不矮化的,古六山,大多数都是矮化的,有些是当年种粮食砍的,有些是大自然或者 ...

茶神说的对

古六茶山矮化的比较多

我这个帖子不想讨论矮化与不矮化的原因,只是想让大家知道一些茶山的真实情况,我完全同意茶山兄的理念:好喝最重要。不过好不好喝这个标准非常不好建立,相比老兄的口感标准也是建立在成百上千的样本之上的。

我个人的想法只是给大家一些信息,如有不妥请指教
回复

使用道具 举报

146

98 小时

在线时间

130

回帖

会员

积分
146
 楼主| 发表于 2014-4-9 21:34 | 显示全部楼层
玉面茶神 发表于 2014-4-9 20:25
慢兄,其实不用拘谨于茶树矮不矮化的,古六山,大多数都是矮化的,有些是当年种粮食砍的,有些是大自然或者 ...

茶神兄说的是正解,以古六为例,想找到勐海,临沧那种大树并不容易,及时是大树,也是东一颗,西一棵的,因此我才会说,大家应更多关注茶叶本身,具体说就是树龄、生态、工艺,而不是山头、寨子。这样就能建立出更高的口感标准。

回复

使用道具 举报

1万

1649 小时

在线时间

1万

回帖

版主

积分
10878
发表于 2014-4-9 21:51 | 显示全部楼层
我不太强调树龄,这个话题太虚,我只求在古生茶园里采摘的无农药、无化肥的原生态茶叶,经传统工艺加工晒干的产品就行了。求得更多的是产地,这是好口感好滋味的基础。
回复

使用道具 举报

146

98 小时

在线时间

130

回帖

会员

积分
146
 楼主| 发表于 2014-4-9 21:54 | 显示全部楼层
lll076 发表于 2014-4-9 21:51
我不太强调树龄,这个话题太虚,我只求在古生茶园里采摘的无农药、无化肥的原生态茶叶,经传统工艺加工晒干 ...

是,没有任何人能准确说出树的年龄
但大体的树龄生长情况还是应该可以估算的
回复

使用道具 举报

1万

3026 小时

在线时间

6659

回帖

金牌会员

积分
11406
发表于 2014-4-9 21:55 | 显示全部楼层
lll076 发表于 2014-4-9 21:51
我不太强调树龄,这个话题太虚,我只求在古生茶园里采摘的无农药、无化肥的原生态茶叶,经传统工艺加工晒干 ...

76兄这个标准更靠谱些!茶油们也更好下手些!呵呵!
羽觞挂帆会嵇康......
回复

使用道具 举报

1572

2664 小时

在线时间

1521

回帖

高级会员

积分
1572
发表于 2014-4-9 22:13 | 显示全部楼层
认同76兄的标准。这年头想要寻个好的生态环境下,经过传统工艺制成的茶还是不容易的
回复

使用道具 举报

183

568 小时

在线时间

142

回帖

会员

积分
183
发表于 2014-4-9 22:15 | 显示全部楼层
套用某茶友的话:你采,我采,大家都采,谁先采,谁先富。茶树之饬。
回复

使用道具 举报

404

1006 小时

在线时间

383

回帖

会员

积分
404
发表于 2014-4-9 23:08 | 显示全部楼层
地上够干净的!留颗草也不影响发芽啊?
回复

使用道具 举报

142

124 小时

在线时间

87

回帖

会员

积分
142
发表于 2014-4-9 23:11 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

347

308 小时

在线时间

347

回帖

会员

积分
347
发表于 2014-4-10 08:37 | 显示全部楼层
这年头喝口干净,健康茶不容易
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|中普网 ( 滇ICP备11005155号-1 )

GMT+8, 2024-3-28 23:41

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表