普洱茶之乱

nblt · 发表于 2009-2-28 16:15

原帖由 hjpjcp 于 2009-2-4 10:04 发表
几年来，在学茶过程中慢慢形成这样的认识：
多比较的喝，多比较的看，学茶理。挑自己喜欢的喝。
我对云南茶有这样的一个划分方式：一线品牌--两大厂。二线品牌10多家。三---四线的厂家几千家。金字塔型的。
品牌的 ...

领悟的透了

nblt · 发表于 2009-2-28 16:21

原帖由 hjpjcp 于 2009-1-22 11:03 发表
二。制作的乱
制作阶段就乱。鲜叶变毛茶，该怎么操作？有统一的规范吗？没有。你要这样做，他要那样做。我这是祖传制作，我这是现代工艺。但什么是正确的工艺？谁掌握了？还是少数人吧。
我的鲜叶采回就杀青了，他 ...

不错不错,当斑竹的料了

味最酽 · 发表于 2009-3-8 15:10

确实乱！乱得我两年多不买茶了！！

jmxjw · 发表于 2009-8-26 21:52

一个“乱”字讲出所有忠诚于普洱的新手们心声！
本人作为一个忠诚的普洱新手！现在逛茶庄时，心里想的不是普洱的什么香沉，滑口，喉韵的事情，而是手上看的到底是不是一饼真货！心痛……

catlsf · 发表于 2009-9-10 12:48

是很乱啊，公说公有理，婆说婆有理，大家谁也不服说，这样子对普洱茶的发展是没有好处的！

小文 · 发表于 2009-9-11 20:17

小文 · 发表于 2009-9-15 09:51

遵重自然。人性。

林荫大道 · 发表于 2009-11-2 15:59

原帖由 味最酽 于 2009-3-8 15:10 发表
确实乱！乱得我两年多不买茶了！！

把我心事给说了............

很少买

沱相 · 发表于 2010-1-30 21:03

看来作者是一位很有责任心的人

沱相 · 发表于 2010-1-30 21:05

新一轮乱象又开始了

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