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原帖由 客家 于 2011-11-12 16:25 发表 颠覆了普洱茶的官方说法,但普洱茶炒青真的炒熟了还是半生不熟,按理说绿茶是高温炒青全熟所以而后不会再发酵,只会更纯。个人理解,现在的所指普洱,无论生普熟普都是低温炒青,但半生不熟所以才会后发酵,越陈越香,不知对否?请指教!" />
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