图说果敢08年秋饼，秋砖。（已售完）

江风晓月

许兄:四个3公斤春瓜己收到,可能是件装过重兼之侧边没有放泡沫板的缘故,有三只瓜边上有些破损,但问题不大.
四个瓜中其中一只崩龙瓜转化己很好[上面图片己见证],另三只芒洛瓜可能你没有全部打开来看,其实有二只的转化和崩龙瓜无异,尤其是写有"留存"字样的那只,比崩龙更好,还有一只就是你拍图片的那只,转化得较慢,是什么原因会造成同一批料.同一时间加工的东西差别这么大,你好好地回忆一下,从原料收购,散毛茶堆放;气蒸揉压成瓜;到瓜的存放那个环节有大的差别,弄明白了或者可把青茶能提前毕业出仓.

风清扬

原帖由 江风晓月 于 2008-12-4 15:27 发表
许兄:四个3公斤春瓜己收到,可能是件装过重兼之侧边没有放泡沫板的缘故,有三只瓜边上有些破损,但问题不大.
四个瓜中其中一只崩龙瓜转化己很好[上面图片己见证],另三只芒洛瓜可能你没有全部打开来看,其实有二只的转化 ...

值得思考。

wuhaha

原帖由 江风晓月 于 2008-12-4 15:27 发表
许兄:四个3公斤春瓜己收到,可能是件装过重兼之侧边没有放泡沫板的缘故,有三只瓜边上有些破损,但问题不大.
四个瓜中其中一只崩龙瓜转化己很好[上面图片己见证],另三只芒洛瓜可能你没有全部打开来看,其实有二只的转化 ...

这么大瓜，不太可能是一批做的啊，到底是什么造成的呢？口感上还有什么区别啊？如果从口感上来感觉转化可能更科学些。

风清扬

原帖由 wuhaha 于 2008-12-4 16:32 发表

这么大瓜，不太可能是一批做的啊，到底是什么造成的呢？口感上还有什么区别啊？如果从口感上来感觉转化可能更科学些。

也是。

老许

原帖由 江风晓月 于 2008-12-4 15:27 发表
许兄:四个3公斤春瓜己收到,可能是件装过重兼之侧边没有放泡沫板的缘故,有三只瓜边上有些破损,但问题不大.
四个瓜中其中一只崩龙瓜转化己很好[上面图片己见证],另三只芒洛瓜可能你没有全部打开来看,其实有二只的转化 ...

江兄：三个芒洛瓜料是一批，制作的时间不同，好象相差二个月左右。你的提示对我很有帮助。谢谢