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[版纳茶区] 2016第一波古茶山全面调研第一站——易武(二)

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发表于 2016-2-20 11:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 岩文 于 2016-2-20 11:41 编辑

      易武茶区好茶遍地,名山古寨众多,考察完的曼腊片区的一扇磨、香椿林和丁家老寨等古茶园只是其中冰山一角,2月18日一大早,彩农调研团队继续茶山考察之旅、、、





      此次行程的目的地,原计划将是:弯弓———麻黑——刮风寨——落水洞,这些如雷贯耳的名山古寨,光是想想都另人激动不已!

      

      清晨的大雾还没散去,我们已踏上征程





      从曼腊出发,沿着土路一路南行,路面还是老样子,崎岖陡峭难行,虽然没到雨季,仍是对车况和车技的极度考验





       一路颠簸过后,到了丁家寨(此丁家寨是瑶族寨子,著名的弯弓茶便是瑶族丁家寨和滥田寨所共有,由于产权不清,在2010年间,丁家寨的人和滥田寨的人有过真枪实弹的武斗。),想到鼎鼎大名的弯弓近在眼前,大伙儿都兴奋不已,遗憾的从是路边村民口中得知,由于到弯弓的路面质量恶劣,我们的车无法抵达,只好忍痛放弃,变道行往麻黑方向。


       最先抵达的是大漆树,大漆树有30余户人家,大多是汉族人,据考证这些汉人的祖先便是云南石屏人,他们在清末时期来到这里(有说是战乱的原因/有说是种茶的原因),大漆树和麻黑的茶园几乎是一衣带水的连在一起,除此之外,大漆树还有极少部分的荒山古树茶(和刮风寨原始森林内的古树茶相似,采摘的难度很大)。大漆树是麻黑村的一个生产队,在丁家寨去往麻黑的时候会路过这个地方,大漆树茶普遍为中小叶种,在易武茶中较为另类,在易武茶中大漆树的名头不如落水洞和麻黑,不过,由于其生长地较为偏僻,生态环境保存良好,大漆树茶叶口感是苦涩较轻,清香高扬持久,富有山野气息,生津时间较长,层次感清晰。近年来茶价大有异军突起之势。











      去年年终的寒潮导致路边茶树上端的一些树木损毁,但大多茶树顽强生长下来


      在大漆树稍作停留,继续驱车南行,顺利到达麻黑,麻黑村是易武所有古茶山中茶叶面积最广、产量最多的一个村。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。但近几年来由于过度采摘,品质有下滑趋势。


























      与曼腊片区的一扇磨等茶园相比,麻黑古茶树的发芽要早一些,受灾情况与大漆树差不多。


      从麻黑村出来,我们迫不及待地前往刮风寨,期待看看神往已久的茶王树,原本以为这次能得偿所愿,结果再度遭到打击:由于去年年终的寒潮侵袭,路边好多大树断踏阻在路上,又逢春节,还没来得及修路清障,无法前行,再次遗憾错过!只好前往寨子去看看周边小树了。








      右边这条便是前往茶王树的山路





         刮风寨全貌





       寨子中到处是放养的冬瓜猪





       寨子中贫富两极分化,村长介绍,虽然茶值钱,但部分村民懒散惯了,守着古树不采,有好茶也懒得做,导致家中仍然很贫困








        部分小树已经发芽,村长介绍说:寒灾受损的主要是那些裸露在高海拔山头的一些茶树,大部分没受影响,今年春茶产量不会下降太多,头春采茶时间可能会晚一些





      村长为我们沏上一壶茶王树冬茶,笑言这是作为没去成茶王树的补偿


      从刮风寨回来,去易武的路上,途经落水洞,这是易武行程的最后一站了,得好好看看。





       落水洞与麻黑村相邻,传说是七仙女洗澡的村寨,该村的地形极为特殊,四周环山,村中央有一口供村民饮用水的水井,整个村子如坐锅底,自古至今从未发生过水灾。该村背后有一株知名度很高的大茶王树,那是爱茶人必去的地方。该村是个汉族村,茶马古道从村中穿过,所产茶叶品质极佳,加工工艺地道,条索紧结、匀整、油亮乌润、汤色金黄透亮、口感甜润、密香突出、韵味幽深、回味无穷、令人爱不释手。



























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发表于 2016-2-20 22:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-2-22 09:04 | 显示全部楼层

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