云南普洱茶的冲泡技巧（简易版）

雪铁龙 · 发表于 2008-10-2 22:18

简单明了，实践

923864435 · 发表于 2008-10-2 23:43

原帖由 雪铁龙 于 2008-10-2 22:18 发表
简单明了，实践

" /> 对呀实践QQ464943714

brianlan · 发表于 2009-7-20 19:52

谢谢~~~

yorda · 发表于 2009-7-21 14:28

就是那麼簡單
不過, 熟普我都用煮的:

1. 取 40 克熟茶放進豆漿濾袋, 要不要放菊花隨意
2. 用純淨水, 10 公升煮成 8.5-9 公升, 可用4公升的茶壺煮三次, 第三次用小火煮到滾開, 三次煮的茶湯混合(茶湯濃度順序為第二次煮茶最濃, 第一次稍淡, 第三次最淡, 所以要三次茶湯混合)

3. 放涼後裝瓶放冰箱, 要喝時取出, 想要喝溫熱的就加熱一下即可
4. 建議飯後若要喝, 不要喝冰的, 喝溫熱的才健康

這樣煮有什麼好處

1. 茶湯濃淡度穩定
2. 用豆漿濾袋, 可以濾掉茶渣, 避免茶渣跟茶湯裝瓶後繼續發酵, 這樣冷藏時間可以延長很多, 我試過一星期沒問題
3. 對於常喝茶的朋友, 一次辛苦(煮茶過程要45分鐘)可以換來三四天的省事

幽兰静士 · 发表于 2009-7-26 20:01

努力学习

dickwu2009 · 发表于 2009-7-26 21:23

原帖由 yorda 于 2009-7-21 14:28 发表就是那麼簡單不過, 熟普我都用煮的:1. 取 40 克熟茶放進豆漿濾袋, 要不要放菊花隨意2. 用純淨水, 10 公升煮成 8.5-9 公升, 可用4公升的茶壺煮三次, 第三次用小火煮到滾開, 三次煮的茶湯混合(茶湯濃度順序為 ...

yorda 師兄,那麼生茶就不可煑了,
我多數泡過6次後才將茶渣來煑

yorda · 发表于 2009-7-27 18:01

其實都可以煮, 只是合不合適
目前我所知, 就有一款生茶也適合煮, 那就是下關寶焰青磚, 這是上面的使用說明寫的, 我沒試過, 哪天有機會我會試試

nblt · 发表于 2009-7-28 00:00

不建议煮茶,出来个什么物质可吃不消啊

nblt · 发表于 2009-7-28 00:01

2009年7月28日第一贴,哈哈

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云南普洱茶的冲泡技巧（简易版）

还是不明..