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科普贴!福今孔雀系列的ABCD堆是什么茶?

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乔木王

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发表于 2017-12-15 23:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 最爱乔木王 于 2020-4-2 16:17 编辑

2004年福今班章珍藏贡饼,小A堆有售
福今孔雀系列的ABCD堆是什么?
•福今茶业于2005年在各种制作工艺、生产条件逐步成熟的情况下,正式创立了自有品牌并建厂投产。2004年下半年至2005年上半年过渡期,改制后的勐海茶厂不再接受来料加工的方式,何氏家族将收购的优质班章茶原料已在勐海茶厂发酵好,因勐海茶厂改制原因被迫搬至到兴海茶厂压制,(据老茶人所言这几堆班章熟茶是当时用料最好,震惊勐海县)
•所以2004年至2005年在兴海茶厂加工的茶品都印有孔雀标志,中间却有福今茶业的印章,底部为勐海兴海茶厂出品。其间生产的ABCD堆班章熟茶,其发酵适中、滋味浓烈醇厚、饱满的甜度,可以说是创了一个全新的纪录。
•当年福今在兴海茶厂压制,以班章为原料发酵的一款熟茶,独特口感只为其几个堆头独有,因其全是芽头所称为贡饼,所以就出现了小A堆(250g),小B堆(250g),小C堆(250g)。
•ABCD堆也各有357克的规格,357克的全称叫做2004年班章珍藏熟饼(俗称A、B、C、D堆)。
•当然还有大家常听说的大大B(由于体型为一公斤壮叶大饼而得此俗称),此款熟茶的数量极少,在04年熟茶里面的等级最高,规格是1000g/饼,一萝两饼一件十箩,大大B的用的是当年B堆里面挑选最粗壮的壮叶压制成一公斤大饼。


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发表于 2018-4-7 20:53 | 显示全部楼层
确实很棒的一个熟茶,
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