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说实话,看茶底确是有一定的黑梗,而且叶底颜色转化较快,堪比我在广东存放6、7年的,不过黑梗也不是很多(看相片好象有点夸大),楼主的图片应该是把所有黑梗挑出来放在一起所致。这令我想起在易武麻黑一贴问过月版,为何他的茶好象比我在广东存的转化还要快,现在我恍然大悟!我想景洪的气候可能比广州还要潮湿,还有就是以散茶形式存放,转化也较快。
这茶应该是在散茶没压饼时轻度受潮了或者是某些茶青(尤其是茶梗)含水量较大所引起,但并不算很严重!经过一段时间干仓存放,应该不是很大问题(我有这样的经验)。
至于月版说有陈味,那就匪夷所思了!要知道,别说三年,就算十年的干仓生茶也别想弄出什么陈味来,所谓茶的陈香,并不是一种味!它是各种的不同的茶经过一段较长时间的陈化表现出来的一种各自特有的味道,好象什么樟香、兰香、枣香等等,如果说几年时间能品出来的陈味,就只有潮味或霉味。这款茶我也认为有轻微的潮味。
好了,说说品茶感觉吧。
看汤色,已经转红,好象快了点,有点浑浊,也算正常,不仅才是几年的茶。头一、二泡,能感到轻微的潮杂味但不至于口腔不适,苦不重,水甜,茶汤不算厚也不算薄,第三泡开始潮味已经不见,苦味减弱,汤水变得柔顺甜润,有轻微花蜜香,前上腭见涩感,茶韵较浅,也算耐泡,特别强调一下,从头到尾没觉有锁喉感。
总的来说,虽不算是一款非常好的茶,也不至于很差,对于有人说是台地茶,那就只能用一叶障目来形容了,我虽不能分大树和古树,也不至于分不出台地和乔木,个人认为,这款茶找个干燥的地方好好放几年,不会比很多茶差。
小月版主应该好好总结一下教训,别一番好心思办了坏事。
本人水平不高,有错之处,希望大家指正。 |
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