7种不宜饮用的茶

尕娟

1 浓茶：饮浓茶可导致失眠，对肠胃也不好；
  2 霉变茶：含有大量毒素。
  3 串味茶：有些味道是有害的，如油漆、樟脑等；
  4 焦味茶：炒制过火的茶叶，营养丧失，味道不好；
  5 隔夜茶：茶中多半滋生了细菌；
  6 久泡茶：茶中对人体不利的物质被泡出来了；
  7 冷茶：冷茶有滞寒、聚痰之弊

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[转载] 清朝乾隆年间（1736—1795年），云南普洱城内有一家大茶庄，庄主姓濮，他制作和经营的茶叶质量上乘，又讲信用，连续几年都被普洱府选定为朝廷贡品，送往京城。这一年老庄主病了，护送贡品进京只好由刚二十出头的少庄主承担。
普洱府到京城的路，马帮要走一百多天，跋山涉水，大多数的山路又都是石板路，骡马蹄掌发滑不能走得太快，从春天走到夏天，正赶上雨季，天气又闷又热。他们赶到京城住在客栈后，少庄主放心不下，看看茶有什么问题没有。当他打开一个箬竹包裹一看，当时就愣住了，茶饼变色了，原来绿中泛白的青茶饼，变成褐色的了。他连着打开几个驮子的茶，都变色了。少庄主自知贡品出了问题，闯下大祸，要上吊寻短见，跟随送茶的官员也觉得责任重大要抹脖子。 客栈店小二发现这二位要死要活的情景，问怎么了。他们说：“贡茶变色，闯下大祸。”店小二说：“实话告诉二位吧，我偷着喝了你们的贡茶，又香又甜又好喝。”少庄主和送茶官一闻一看再一尝，果然如店小二所说，一股香气扑鼻而来，再看这茶的汤色，红浓明亮，喝起来一股甜滑柔顺的感觉顺喉咙而下。这才大着胆子给皇帝进贡，没想到乾隆皇帝通过观其形、闻其香、品其味后，龙颜大悦，听说此茶还没名，知道此茶产自云南普洱府，当时就赐名“普洱茶”。

　　

　　 原来，在一百多天的行程中，经历春夏两个季节的气候，风吹、日晒、雨淋、潮湿、干燥，反反复复，茶叶发生着各种化学变化，而这种变化向着最终形成普洱茶的独特品质转化，这就是普洱茶独特的甘甜、润滑、厚重与陈香。

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山东茶油

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