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野趣禅意 发表于 2015-12-18 17:00

羊年岁末品羊饼

         在羊年岁末品下大益(善美祥羊)饼, 做为对大益茶本年度的记忆留影.

野趣禅意 发表于 2015-12-18 17:36

          干茶闻起来,是熟悉的大益生茶气味,烟熏伴着味花果香味。之前看过此茶的开汤介绍所以没有太多期待. 开汤后十泡下来,羊饼的口感绵顺香甜,烟味略扬,茶汤厚度尚可,鲜爽度不错.耐泡一般。比之前几款生肖茶,这款向青绿茶的鲜爽方向妥协明显.个人感觉存个3,5年会更香甜.但是长期存放不看好.去了其香甜味后会剩下什么哪?

野趣禅意 发表于 2015-12-18 18:02

   2015羊年喝了大益几款茶,总体表现一般.祥和平静得一年将过去, 期待16年有好喝又便宜的茶吗 , 我看难, 在鼓励万众创新的时代.投机取巧已是主流, 愿意脚踏实地做工作的已凤毛麟角. 鼎彝不彰,焉得礼义. 礼义不伦,焉得诚信.

光头-哥哥 发表于 2015-12-18 19:37

:1a::handshake:40:

阿明 发表于 2015-12-18 20:51

本帖最后由 阿明 于 2015-12-20 10:12 编辑

太熟悉一个量产品牌的味道我个觉得不是什么好事,另外鲜爽的含义值得大家研究一下。

野趣禅意 发表于 2015-12-19 23:19

阿明 发表于 2015-12-18 20:51
太熟悉一个量产品牌的味道我个觉得不是针么好事,另外鲜爽的含义值得大家研究一下。

{:1_341:}想听明兄详论.

阿明 发表于 2015-12-20 10:22

野趣禅意 发表于 2015-12-19 23:19
想听明兄详论.

   我这么说是觉得大益能带表或者影向普洱茶行情,但并不能代表普洱茶的品质高度。其实很多人对大益的了解只是局部的口口相传,并不全面。大益的原料收够 成本和产品定价只有业内人群才会关注。

   另外“鲜爽”大家可试试低温杀青的产品应当会有更进一步的了解。不要简单的拿鲜爽靠上高品质的冠名就好了。

阿明 发表于 2015-12-20 10:25


    人有时候还是习惯性的先入为主,当习惯了一个品牌的味道后要让别一种味道居住在你的心中或多或少会有些阻碍。

阿明 发表于 2015-12-20 10:30

几月前在某超市拿了一饼2008的红印圆茶,100g,180元。折为1800元一KG。醒茶后喝了一泡就倒了,之这后一直没有再喝的欲望。







阿明 发表于 2015-12-20 10:35


    也许大益有一定的宽度,但不代表产品也站在了某个高度上这便是我个人对大益的映像,不代表多数。
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