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阿明 发表于 2015-11-22 11:24

乙末 小雪 拾旧味

本帖最后由 阿明 于 2015-11-23 15:41 编辑



   往日的喝茶经验;每当季节交替有的普洱茶都会变得呆板无味由其秋冬时期的季节交替，那些年我不止一次的质疑自已手上的老班章是还是自已当年的选择，并在论坛开帖与茶友长篇幅的进行过讨论。


   如今这泡老班05年老班章茶已在昆明越过十年陈期，答案让人欣慰，并且越来越不受季节交替的影响。

时至乙末年小雪，选03易昌号沱茶把陈期提早两年开汤印证所学。

阿明 发表于 2015-11-22 11:35

本帖最后由 阿明 于 2015-12-25 10:37 编辑

         上次立冬试喝的是92方砖，它抵抗季节交替的能力明显强过这个03年12年陈期的茶。撑握茶性变化，择日选茶也是值得每一个爱茶人学习的内容。记得一次茶友泡同庆号这样说了一句“只要你的茶够老，够好、一切风云变化都是浮云”。这句话已入我心放下焦糙慢慢品味时间味道和先天的基因。

猎风 发表于 2015-11-22 13:18

这种天气品这种毒品已经口水一地了。{:1_330:}

茶浅 发表于 2015-11-22 13:32

环境的温湿度对泡茶的确有很直接的影响。

lll076 发表于 2015-11-22 17:10

对，茶质是基础。

阿明 发表于 2015-11-22 17:17

lll076 发表于 2015-11-22 17:10
对，茶质是基础。



      当年对老班章是否具有陈化价值和陈化中的变数内容帖中76兄也没少贡献文字的。

莲堂 发表于 2015-11-23 13:31

{:1_330:}乙末{:1_283:}

阿明 发表于 2015-11-23 13:32

莲堂 发表于 2015-11-23 13:31
乙末

:handshake:handshake{:1_330:}

lll076 发表于 2015-11-23 21:00

我也是每年均在观注古树纯料的转化，总体来说，原料的品质在转化中的确起到了至关重要的作用。

迷上普茶 发表于 2015-11-24 00:41

学习了。

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