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常熟卫视 发表于 2012-8-15 14:31

美式滴漏咖啡壶冲泡普洱

原来喝咖啡时有个2人份美式咖啡壶，以前用来泡泡铁观音倒还可以，高温汽水直接冲过盛放茶叶的漏斗，现在发现用来冲冲普洱茶也不错，喝多少冲多少水。

不知各位茶油有试过吗？

lll076 发表于 2012-8-15 15:10

不喝咖啡,未见过,:loveliness:

INKtea 发表于 2012-8-15 16:09

普洱有些特别，一泡茶从头到尾有不同惊喜和变化，在茶叶不停的衰减变化中又出现之前被掩盖的味道，这样层次的品茗似乎比只喝茶味要更有特点吧。:handshake

220026 发表于 2012-8-16 13:50

有一次喝一款大益的易武正山野生茶，用的是景德镇的一套茶具，不太上档次的，其中的茶壶就是这样，茶叶放在不锈钢茶漏中，开水冲刷而过，不是每泡应该多少秒时间出汤，就是一冲而过，觉得那次喝易武茶是感觉最好的，我一直在怀疑，这种方法是不是比盖碗或者紫砂壶来得更好呢！

alan 发表于 2012-8-21 02:19

原帖由 常熟卫视 于 2012-8-15 14:31 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif原来喝咖啡时有个2人份美式咖啡壶，以前用来泡泡铁观音倒还可以，高温汽水直接冲过盛放茶叶的漏斗，现在发现用来冲冲普洱茶也不错，喝多少冲多少水。不知各位茶油有试过吗？
有酒店前人泡咖啡的味道混入茶中，晕掉，只好买一个干净的烧水壶。
如果直接冲茶，如何洗茶了，请教?

常熟卫视 发表于 2012-9-1 22:04

回复 5# alan 的帖子

第一次冲过不喝，控制下加水量。

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