曼洒:个人更喜欢这样的陈化,陈化太快,太慢都不是出好茶的陈化方式.
个人觉得手工大规格团茶,十年是一个脱俗的升华,陈韵初现.手工常规饼15年可以品尝到老茶的能量.机压饼便是二十年后的事了.陈化与工艺选料有着千丝万缕的关系.当然原料的内质是不可或缺的.陈化:欲速则不达.死等也不是明智之举。管理好自已的藏品,建立起自已的藏茶环境的份围,一定是事半功倍的.在简单的温度,湿度指标基础上做一些更高级的调控,茶的陈化会更高质,高效.
[ 本帖最后由 阿明 于 2014-1-25 11:14 编辑 ] 十年磨一剑……二哥:此剑锋利否…… good :40: :40: 两位请茶,此剑无锋,只为造个壶内气场:handshake 看看十年的茶:5::5:噌杯:titter:40::40: 张兄:马年好:handshake