中普论坛 › 分享云南茶老二 › 今日试茶

普友 发表于 2012-12-10 19:42

感谢明兄的功课。

山东茶油 发表于 2012-12-10 19:54

good good good

阿明 发表于 2012-12-10 20:08

回复 112# 山东茶油 的帖子

楼上二位茶友请多交流，不到之处要多多批评呀。

阿明 发表于 2012-12-20 12:48

09金针贡PK大益7532.
   2009年月7月经过反复品试,调效后这批茶大样完成,10天左右的大样品试结果让人满意.于是到勐海茶厂买了这片在勐海茶厂放了一年的0532做对冲比较.因为这个对冲结果促使我立即下单生产. 2009年10月完成生产,并上架销售.
   事隔三年今天在次做个比较向茶友汇报茶品现况.

阿明 发表于 2012-12-20 12:56

投茶4g,洗茶两次后分三泡泡完.

厚度:

净度,平顺度,香气,回味持久度,金针贡明显胜出.

层次化货方面0532略胜一筹,这也恰好体现了大益厂的拼配优势.

阿明 发表于 2012-12-20 13:01

耐泡度:
第三泡0532已力不从心,茶汤歉厚,而金针贡依然结实饱满。

阿明 发表于 2012-12-20 13:08

三泡后的叶底：金针贡更显肥厚油润滑。
大益的拼配技术仍值得我们从业都学习。茶汤活泼，层次变化丰富。不难看出原料储备的重要性。在相同成本内，对产品品质提高还是明显有效的。

胖妞无敌 发表于 2013-1-10 14:49

二哥，一楼的是冰岛？貌似价格亲民呀，是老树的么

阿明 发表于 2013-1-10 14:54

你好,是老树的.

阿明 发表于 2013-1-11 14:58

寻求已久的2005年困鹿山老树茶终于到手，尽管天气阴冷还是急忙开汤式茶。













[ 本帖最后由 阿明 于 2013-1-11 14:59 编辑 ]

查看完整版本: 今日试茶