供概念模糊的茶友参考
乌龙茶简要乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类,分闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶,台湾乌龙茶等四大类.
一,闽北乌龙茶主要有武夷岩茶和闽北水仙.以武夷岩茶最著名,其中'大红袍","白鸡冠","铁罗汉","水金龟"是清代评出的四大名丛.
二,闽南乌龙茶中最著名的品种是安溪铁观音.原产于安溪县西坪.
三,广东乌龙茶的代表品种是凤凰水仙,根据原料优次和制作精细程度不同,成品依次为"凤凰单丛","凤凰浪菜","凤凰水仙"三个品级.
四,台湾乌龙茶,是乌龙茶类中发酵程度最重的一种,也是最近似红茶的一种,在国际市场上被誉为"香槟乌龙"或"东方美人". 原帖由 红旗飘飘 于 2007-10-26 13:40 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
乌龙茶简要
乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类,分闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶,台湾乌龙茶等四大类.
一,闽北乌龙茶主要有武夷岩茶和闽北水仙.以武夷岩茶最著名,其中'大红袍","白鸡冠","铁罗汉","水金龟"是清代评 ...
谢谢红旗茶友,又学习了:1a: 不知乌龙茶与铁观音的关系,红旗讲没讲明白?:) :80 :80 :80 :80
回复 4# 的帖子
谢谢御用茶友.:handshake :80 :40: :40: :40:回复 6# 的帖子
谢谢梅墟茶友.::handshake :80 ?80? :80回复 8# 的帖子
:40: :handshake 闽南乌龙茶中最著名的品种是安溪铁观音.原产于安溪县西坪.铁观音是乌龙茶的一种,才知道。:80